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martes, 1 de enero de 2019

sábado, 22 de diciembre de 2018

domingo, 23 de septiembre de 2018

Feliz Tardíu/toñáa/Siruendu. Feliz Otoño.


Que este tiempo bello y cambiante os sea propicio. 

jueves, 21 de junio de 2018

Buen verano 2018


Esperamos disfrutéis de la nueva estación que hoy se inicia. Que tengamos tiempo, ese bien tan preciado, para hacer aquello que nos propongamos. En la forma que nos llegue, que este sea un buen verano.

sábado, 16 de junio de 2018

Lista la mermelada para nuestro Branu


El año pasado tuvimos una menor cosecha de miérganos negros (Ribes nigrum), en cambio, las merganeras rojas, muchas menos, sí dieron buena cosecha. Por esta razón, este año haremos un cambio en el relleno de nuestro pan de Branu, en el dulce. Hemos elaborado la mermelada que va en el interior con las deliciosas grosellas rojas de nuestra huerta. Por supuesto, la cantidad de azúcar no supera el 50% del peso de frutos. 


Hemos hecho la cata previa y, confirmamos el visto bueno. 

lunes, 14 de mayo de 2018

IV Jornadas de Consumo Agroecológico


El próximo sábado 26 de mayo es la cita. El lugar el IES Valle del Saja de Cabezón de la Sal. Cantabria. Nos vemos allí.

miércoles, 21 de marzo de 2018


Otra vez la primavera, la renovación, la luz, la energía que brota, la creatividad... 
¡Que seamos sensibles a los goces que nos concede y disfrutemos cada día!