Ya está aquí el Tardíu

Llegó el otoño y con él, nuestro pan de estación, nuestro pan de TARDÍU.

¡¡¡GÜEN TARDÍU!!! ¡¡¡BUEN OTOÑO!!!

Algunos ejemplos de la música que hemos escuchado esta semana mientras amasamos a mano el jornazu. Esta semana nos dejó colgados el equipo de música y no pudimos escuchar nuestros discos. Tuvimos que escuchar emisoras de radio... No nos atrevemos a reproducir lo que escuchamos!!!

Empanadas viajeras

Aquí, parecen pequeñas pero, son dos empanadas bastante grandes. Están hechas de centeno integral ecológico con relleno de cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, tomate, huevo y un poco de bonito. "Sufrimos" mucho comiéndolas en un viaje al Mediterraneo...