Translate

domingo, 22 de mayo de 2016

Un regalo: mermelada de higo macho

Nuestra amiga Cristina nos ha hecho un regalo novedoso. Se trata de una mermelada que ella elabora en casa con higos machos (no nos queda muy claro este concepto, pero creemos que se trata del cabrahigo). Está basado en una receta de una amiga búlgara. En este caso la cantidad de azúcar ha de ser igual al de fruta. En cuanto sepamos más sobre los higos machos... informaremos.